«Фаршированная картошечка»

Предлагаем Вашему вниманию простые и доступные в приготовлении рецепты, которые Вы можете приготовить на каждый день. Каждый рецепт содержит подробное описание приготовления и иллюстрирован фотографиями.Сегодня мы познакомим Вас с рецептом «Фаршированной картошечки»Картошку нужно брать желательно продолговатую. С одной стороны сделайте круглое отверстие и специальным приспособлением вычистите изнутри картошку.Готовим начинку: свинину нарезать мелкими кубиками.По вкусу добавить специи. Мелко нарезать лук.Нарезанное мясо соединить с нарезанным луком. Нафаршировать картошку.Картошку обжарить с обеих сторон на сковороде в растительном масле. Сковороду накрывать крышкой.Можно обжарить и поместить на лист и в духовке довести до готовности.Приятного аппетита!