Арестанты из Ростовской области «подсластят» жизнь «на воле»

В Батайске Ростовской области зэки одной из колоний приступили к необычному для себя занятию. Они готовят всеми любимое печенье «орешки со сгущёнкой» в недавно открытом кондитерском цехе. Примечательно, что сладости пекутся руками заключённых колонии строгого режима, а значит «повара в робах» попали за решётку за совершение тяжких или особо тяжких преступлений.При этом специалисты заверили, что все зэки, задействованные в процессе изготовления печенья, предварительно прошли обучение у технолога, который не является арестантом, а сам цех соответствует всем необходимым санитарным нормам. Печенье, утверждают эксперты, производиться очень качественное, и продаётся «на ура», так что преступники, совершенно очевидно, могут гордиться собой.- Мы стараемся максимально обеспечить осуждённых работой, - подчеркнул на церемонии открытия начальник ГУФСИН России по Ростовской области Сергей Измалков, - Но, если смотреть правде в глаза, то в глобальном смысле производство в донских колониях сейчас только развивается. В исправительных учреждениях ценится каждое рабочее место, ведь для осужденных это возможность помогать своим семьям и, что особенно важно, - выплачивать судебные иски, возмещать ущерб потерпевшим. Сейчас зарплату за решёткой получают около пятой части всех заключённых (больше трёхсот из полутора тысяч).Руководство донского ГУФСИН уделяет огромное внимание развитию производства в колониях. Более того, они убеждены, что труд - это важный инструмент в перевоспитании преступников. Очевидно, что покинув стены исправительного учреждения бывшие зэки часто возвращаются к криминальному ремеслу просто изза того, что не могут найти себе занятие «на воле». Получив же какиелибо навыки в колонии, вчерашний осужденный сможет легче отыскать себе место в обществе.Замначальника исправительной колонии №15 по производству Игорь Шалашный рассказал, что сейчас в кондитерском цехе трудятся 32 зэка. В ближайшее время, по его словам, их количество будет увеличено до сотни. При этом Игорь Шалашный отметил, что на данный момент цех может производить до двух тонн сладостей в сутки. Фото: прессслужба ГУФСИН Ростовской области.