На Дону обнаружили молоко и мясо с антибиотиками

В Ростовской области порядка 30 процентов молочной продукции содержит антибиотики и растительные жиры. За 9 месяцев этого года специалисты «Ростовского референтного центра Россельхознадзора» нашли в 65 пробах продуктов остатки ветеринарных лекарств, превышающих нормативы. - Метаболит нитрофурана был обнаружен в курином яйце, в мясе. Антибиотики в образцах молочки, свинины, говядины, куриных яйцах, меде и молоке, - рассказала начальник испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Мижирицкая. За весь период исследования качества пищевой продукции уже выявлено 82 несоответствия нормам. Это порядка 26 процентов.