Продукция Ростовского мясокомбината вошла в число 100 лучших товаров России

7 ноября в рамках Всемирного дня качества и европейской недели качества в РостовенаДону состоялось подведение итогов федерального этапа X юбилейной Всероссийской программыконкурса «Сто лучших товаров России2007». В ней приняли участие более 2600 товаров от более 1800 предприятий и организаций РФ. Группа компаний «ТАВР» стала лауреатом в номинации «Продовольственные товары: мясо и мясная продукция». Высокой оценки и Почетного Диплома удостоилась продукция Группы компаний «Тавр» серии варенокопченых колбас «Секреты Мастеров» «Салями Финская с можжевельником», «Старорусская с хреном и чесноком», «Сервелат Венгерский с паприкой» и «Сервелат Греческий с грецким орехом». Исполнительный директор группы компаний «Тавр», Павел Асланов заверил, что Тавр заверил, что «ТАВР» постоянно работает над повышением качества на всех стадиях производства продукта. «Наше преимущество перед коллегами из мясоперерабатывающей отрасли заключается в том, что мы осуществляем замкнутый цикл производства. На каждой стадии осуществляется контроль качества», - пояснил Асланов.В планах компании строительство нового завода, который позволит перерабатывать около 150 голов свиней в час. Кроме того компания планирует реконструкцию уже имеющихся производственных мощностей «Если сегодня мы производим порядка 150 тонн готовой продукции, то после реконструкции предполагаем производить 200220 тонн. Перевооружение, которое мы запланировали, включает в себя закупку нового оборудования, в частности, предназначенное для контроля качества продукции на всех стадиях: от входа мясного сырья до выхода готовой продукции», - объяснил Павел Асланов.