Кто пьёт суррогат

Несмотря на многочисленные попытки государства контролировать рынок крепкого алкоголя, а также активные действия самих легальных производителей по защите продукции от подделок (в ход идут голограммы, фирменные дозаторы, рельефные бутылки и проч.), до 3040% алкогольной продукции является контрафактной. Поллитра качественной водки в магазине стоит 84 рубля, а литр «палёной» - 46 рублей. По данным Госкомстата, в России с 2001 года ежегодно от отравления некачественным алкоголем и суррогатами страдает около 40 тысяч человек (25% из них - отравления со смертельным исходом).Решить проблему пьянства еще не удалось ни одному правительству. Сегодня государственная политика в области регулирования рынка крепкого алкоголя приводит к удорожанию качественной легальной продукции. А рынок не терпит пустоты и дефицит дешевого алкоголя сразу же восполняется контрабандой и различными суррогатами, которые нелегально производятся на всей территории страны. В итоге, страдают и потребители, и легальные производители алкогольной продукции, и само государство.Люди пьют алкоголь везде в мире, однако нигде проблема не стоит так остро, как в России. Несомненно, многое зависит от уровня развития общественного сознания и экономического благосостояния. Немыслимо, чтобы, например, в Германии, Франции или США группа людей собралась выпить гденибудь в подворотне или на лестничной площадке стеклоочистительную жидкость. На Западе вообще низка доля потребления крепких алкогольных напитков и не превышает 2530% от общего количества выпитого алкоголя.На вопрос о ситуации с алкоголизмом в Ростовской области отвечает Алексей Перехов, доцент кафедры психиатрии и наркологии Ростовского государственного медицинского университета. «Ситуация в Ростовской области такая же, как в целом по стране. Наблюдается небольшой рост числа больных алкоголизмом (именно больных людей, страдающих зависимостью от алкоголя), также увеличивается количество потребителей алкоголя, в отличие от числа потребителей наркотиков, что радует. Алкогольные отравления преимущественно от суррогатов алкогольных напитков - либо от фальсифицированной водки, либо от прямых суррогатов, то есть от технического спирта, денатуратов и т.п. Количество потребляемых суррогатов увеличивается, что связано с утратой контроля производства алкогольных напитков со стороны государства (отсутствие монополии), ростом цены на алкогольные напитки, крайне либеральным законодательством по отношению к „левым“ производителям и распространителем, нежеланием признать что алкоголь является мощным „легальным“ наркотиком, только по культурным и историческим традициям причисляемым к пищевым продуктам».По данным анализа заболеваемости по Ростовской области за 2006 год хронические гепатиты токсической природы выросли за последние 5 лет в три раза. В 2006г наблюдался всплеск заболеваемости острыми токсическими гепатитами, связанными с приёмом не сертифицированных алкогольных напитков. Ситуацию комментирует Заведующая отделением гастроэнтерологии Областной клинической больницы № 1 к.м.н. А. М. Бабиева: «В 2006 году в Ростовской области зарегистрировано масштабное распространение дешёвого спирта, с чем связан рост госпитализированных, и особенно - в отделение токсикологии больницы скорой помощи пациентов с токсическим поражением печени и других органов. Приём подобного рода напитков для многих больных закончился летально, для большой группы пациентов перерос в хронический процесс».Однако, согласно опросам, самым популярным напитком в России является пиво (его предпочитает 23% совершеннолетних россиян). Руководитель прессслужбы пивоваренной компании «Балтика» Алексей Кедрин сообщил: «Особенность производства суррогатов у нас в том, что выдать за настоящую такой напиток, как водка, проще, чем, например, коньяк во Франции. Пиво в России не подделывают потому, что технологический процесс его приготовления очень сложен. Чтобы приготовить пиво, необходимы несколько производственных стадий - варка, брожение, созревание. Это самый сложный в приготовлении пищевой продукт в мире. Чтобы изготовить чтото, хотя бы немного похожее по внешнему виду и вкусу на пиво, пришлось бы затратить много средств и времени, что делает подделку пива экономически невыгодной».Опрос об употреблении алкогольных напитков