В Ростове не получится взвинтить цены на хлеб

В этом году изза неблагоприятных погодных условий на 44 % сократилось производство зерна. Некоторые руководители коммерческих предприятий попытались взвинтить цены на хлеб, тогда как прошлогодние запасы (2, 5 млн. тонн) обеспечат область зерном до начала урожая 2008 года. 80 % хлеба в Ростове производят три основных хлебозавода, которые принадлежат холдингу «Юг Руси».«На сегодняшний день мы имеем четкие уверения руководства „Юга Руси“ в том, что цена на хлеб в ближайшие месяцы подниматься не будет, - говорит Виталий Золотухин, - но есть и продукция батайского, таганрогского и новочеркасского заводов, а также частных пекарен. Цена на эту продукцию вполне может увеличиться. Есть еще один негативный момент - некоторые магазины самостоятельно стали поднимать торговую наценку, хотя есть договоренность о том, что торговая наценка на хлеб составляет 20 процентов. Если хлеб первого сорта стоит 8,50 рублей, то отпускная цена завода - 7,08. Магазины же увеличивают торговую наценку до 2530 процентов. С такими коммерческими структурами будут вести разъяснительную работу в городской администрации».На протяжении последних лет цена на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов в Ростове - одна из самых низких на юге России. Стоимость муки же увеличивается в связи с повышением расходов на энергоносители, воду и транспортировку. В феврале 2006 года - на 6,7%, в марте 2007 - на 6,5%. Тем не менее, эксперты считают, что в сентябреоктябре возможно определенное повышение, так как будет использоваться мука нового урожая.