Донское гостеприимство

В рамках выставки «Тихий Дон» состоится Чемпионат по кулинарному искусству и сервису «Донское гостеприимство»! Конкурсанты со всего ЮФО продемонстрируют свое мастерство в приготовлении изысканных блюд, коктейлей и композиций, а авторитетное жюри из Москвы выберет победителей.В соревнованиях принимают участие повара, кондитеры, официанты, бармены и бариста в номинациях:ndash; Практические соревнования среди поваров и кондитеров;ndash; Соревнования среди поваров и кондитеров без дегустации (домашнее задание);ndash; Соревнования в категории «Арткласс»; ndash; Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис ndash; 2013»; ndash; Соревнования среди барменов;ndash; Городской профессиональный конкурс бариста.Чемпионат проходит при поддержке Департамента Потребительского рынка Ростовской области и Барменской Ассоциации Ростовской области.