Horeca Don. Индустрия гостеприимства - 2014

Выставка «Horeca Don. Индустрия гостеприимства» ежегодно собирает на единой экспозиционной площадке предприятия, работающие на рынке ресторанных, гостиничных, развлекательных и клининговых услуг.Ведущие компании сегмента HoReCa продемонстрируют последние разработки в области ресторанногостиничного бизнеса и торговли на площади в 3500 кв.м. Ожидаемое количество посетителей ndash; 3000 человек, среди них: владельцы и управляющие кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, гостиниц; бармены, повара, кондитеры, технологи; специалисты по закупкам продуктов питания, инвентаря и расходных материалов.В программе выставки: ndash; Отборочный этап XII Чемпионата России по кулинарии и сервису; ndash; Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис2014»; ndash; II Городской профессиональный конкурс бариста; ndash; Конкурс барменов; ndash; профильные мастерклассы и семинары.