Майский «Ресторанный день»

Майский «Ресторанный день» состоится 27 мая (суббота) в 16.00. В празднике примут участие 7 начинающих рестораторов, которые выставят на фестивале собственные стенды. Также программу в этом году дополнят тематическими мастер-классами для гостей, которым интересна тема развития ресторанного бизнеса на Дону. Еда – это главное на фестивале «Ресторанный день». Еда, которую готовят талантливые кулинары. Еда, которую хочется есть, которую хочется фотографировать, которой хочется делиться с близкими, о которой хочется рассказывать, которую непременно захочется научится готовить самостоятельно! Но всё же, самое главное на фестивале – это люди, кулинарные художники и творцы. Вы сможете по достоинству оценить их мастерство в приготовлении блюд, визуальной эстетике, подаче и гармонии вкусов. Программа «Ресторанного дня»: ❖ 16.00 Открытие фестиваля. Чайная церемония от «Pro Чай» Перформанс от ростовских художников Начало работы фудкортов ❖ 17.00 Мастер-класс владельца «Булочная В. Шевченко» Вадима Шевченко ❖ 19.00 Лекция «10 типичных ошибок гастрономических стартапов» руководителя агентства «Город парк», автора школы «Кулинарный техникум» Алексея Матвеенко. ❖ 19.00 Выступление женского BLISS Acapella Band ❖ 20:00 Закрытие кулинарного фестиваля Выступление кавер-команды Кухindi Справка о «Ресторанном дне»: Впервые праздник состоялся в Хельсинки в мае 2011 года. За два года акция стала международной, в ней участвуют кулинары-любители по всему миру: в Нью-Йорке, Лондоне, Париже, Москве и других крупных городах. Акция проходит четыре раза в год. Ростов присоединился к празднику два года назад. Фестиваль в южной столице организует свободное пространство «Циферблат». Место: Свободное пространство «Циферблат» Дата: 27 мая 16:00 Адрес: г. Ростов-на-Дону, Соколова, 46