В колониях Ростовской области организовали производство сосисок и маргарина

В Ростовской области заключенные освоили новые производства. В учреждениях ГУФСИН появились цеха по производству сосисок и маргарина. В исправительной колонии № 1 города Зверево заработал цех по производству сосисок. В отремонтированном помещении установили современное оборудование, а сам процесс приготовления колбасных изделий проходит под наблюдением мастера-технолога. Все осужденные, занятые на пищевом производстве, прошли специальное обучение и медицинское освидетельствование. За смену работники цеха производят до 1 тонны сосисок, что позволяет полностью удовлетворить потребности всех колоний региона. В планах руководства учреждения расширить ассортимент выпускаемой продукции и найти покупателей на гражданском рынке. В Батайской колонии строгого режима № 15 начал функционировать цех по выпуску маргарина. Производственная линия автоматизирована. Здесь трудоустроено 9 человек, которые работают в три смены. В час производится до 100 килограмм маргарина. В дальнейшем в колонии планируют внедрить линию по выпуску сгущенного молока. - По итогам первого полугодия в учреждениях ГУФСИН Ростовской области на 86,2% был увеличен объем выпущенной товарной продукции до 185 млн. 676 тыс. руб., - рассказали в пресс-службе ГУФСИН России по Ростовской области. - Открытие новых производственных участков в исправительных учреждениях позволяет решить актуальную проблему трудоустройства осужденных, в первую очередь, имеющих иски и алименты. Недавно, между ИК-15 и крупным российским производителем одежды был заключен контракт на 20 млн руб., что дало возможность трудоустроить 93 осужденных в швейном цеху и 30 в цеху комплектации. За месяц колонии удалось заработать почти 1 млн руб.